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Atelier Macarons
BISECUIT
- Prix habituel €190,00
Découvrez notre atelier macarons et apprenez à réaliser de véritables macarons artisanaux aux coques lisses, légères et parfaitement garnies. Lors...
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Découvrez notre atelier macarons et apprenez à réaliser de véritables macarons artisanaux aux coques lisses, légères et parfaitement garnies. Lors de cet atelier pâtisserie gourmand et accessible à tous, vous découvrirez les techniques essentielles pour réussir ces incontournables de la pâtisserie française.
Au programme de l’atelier
✔️ Réalisation des coques de macarons
✔️ Techniques de macaronnage et pochage
✔️ Préparation de garnitures gourmandes et ganaches
✔️ Gestion de la cuisson et des textures parfaites
✔️ Assemblage et finitions élégantes
Ce qui est inclus
✔️ Les recettes détaillées de l’atelier
✔️ Tous les ingrédients nécessaires pendant le cours
✔️ Vos macarons à emporter
✔️ Conseils, astuces et techniques de professionnels
⏱️ Durée moyenne : environ 3h30
Que vous soyez débutant, amateur de pâtisserie ou passionné de desserts raffinés, cet atelier macarons vous permettra d’apprendre les secrets d’une pâtisserie iconique dans une ambiance conviviale et créative.